minebeauty

minebeauty 5 เมนูกุ้ง ง่ายๆที่นิยมทำกินเองที่บ้าน

กุ้งเป็น เมนูอาหารกล้วยๆทำเอง minebeauty ที่ใครๆก็ถูกใจทาน เพราะว่ามีรสชาติที่อร่อย แต่ว่าวันนี้พวกเราจะพาทุกท่านมาทำ รายการอาหารกุ้ง ที่แปลกใหม่ สามารถทำที่บ้านได้เอง แล้วก็สามารถเอามาทานเป็นอาหารเที่ยงก็ได้หรือเป็น รายการอาหารอาหารมื้อเย็น ก็ดีแล้ว

รายการอาหารกุ้ง minebeauty

มาดูกันเลยว่าจะมี รายการอาหารกุ้ง อะไรกันบ้าง

1.รายการอาหารกุ้งทอดซอสมะขาม

เริ่มจากล้างชำระล้างกุ้งแชบ๊วยให้สะอาด minebeauty แล้วเอามาผ่าข้างหลังนำเส้นดำออกให้เป็นระเบียบเรียบร้อย แล้วต่อจากนั้นนำกุ้งไปชุบแป้งทอดกรอบบางๆแล้วนำลงทอดในน้ำมันกระทั่งเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน ถัดมาก็ตั้งหม้อ ใส่น้ำกิน น้ำมะขามแฉะ น้ำปลา รวมทั้งน้ำผึ้งเวชวงศ์วาน คนจะกว่าจะเข้ากัน ต้มบนไฟอ่อนจนกระทั่งซอสข้นเหนียวหนืด แล้วชูออกมาจากเตา จัดกุ้งใส่จานสำหรับเสิร์ฟ ราดด้วยซอสมะขามที่ทำไว้แล้วโรยหน้าด้วยหอมเจียว แล้วก็พริกแห้ง ก็เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย

2.กุ้งนึ่งมะนาว

เริ่มจากสับกระเทียม พริก หรือปั่นให้เพียงพอหยาบคาย ตระเตรียมไว้ เว็บความงาม ต่อจากนั้นเป็นต้นมาผสมน้ำตาลปีบ/น้ำปลา/น้ำมะนาวถูกกัน จัดเตรียมไว้ เสร็จและต้มน้ำให้เดือดเอากุ้งลงไปนึ่ง เมื่อกุ้งสุก ก็จัดใส่จานตักน้ำปรุงรสที่จัดเตรียมไว้ราดลงไปให้ทั่ว โรยหน้าด้วยกระเทียมดองและก็ใบสาระแหน่ ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย บอกเลยว่าเป็น เมนูอาหารกล้วยๆทำเอง ได้โดยไม่จำเป็นต้องใช้วัตถุดิบมากมาย

3.ทอดมันกุ้ง

minebeauty

เริ่มจากการเตรียมเนื้อกุ้ง ก่อน เว็บความงาม โดยเอามาแกะเปลือก เอาหัวออก และก็ เส้นที่ข้างหลังออก ล้างให้สะอาด แล้วหลังจากนั้นโขเกลื่อนกลาดเนื้อกุ้งอย่างละเอียด นำเนื้อกุ้งมาผสมกับมันหมูบด นวดให้ส่วนประกอบถูกกัน พักไว้ ถัดมานำแป้งสิงคโปร์ผสมซอสแต่งรสและก็น้ำตาล ละลายให้ส่วนประกอบเหมาะ เสร็จแล้วนำเครื่องปรุงผสมกับเนื้อกุ้งรวมทั้งมันหมูบด แล้วก็เอามาแช่เย็นให้เนื้อกุ้งรวมทั้งเนื้อหมูเซ็ตตัว พอเพียงครบ 30 นาทีรวมทั้งนำเนื้อกุ้งมาปุ้นเป็นวงกลมแบน และก็เอามาคลุกกับแป้งสารพัดประโยชน์ หลังจากนั้นนำไปชุบกับไข่ไก่ แล้วก็เกร็ดขนมปังอีกที เมื่อได้ ทอดมันกุ้ง พร้อม ให้นำไปทอดในน้ำมันให้เหลืองสุก นำขึ้นมาพักให้สะเด็ดน้ำมัน ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

4.รายการอาหารกุ้งผัดไข่

เริ่มจากการล้างแกะเปลือก แกะหัว รวมทั้ง เอาเส้นที่ข้างหลังกุ้งออก เว็บความงาม แล้วหลังจากนั้นล้างให้สะอาด แบ่งกุ้งออกเป็น 2 ส่วน ส่วนใดส่วนหนึ่งเอามาสับละเอียด และก็ อีกส่วนหนึ่งส่วนใดเอามาแบบเป็นตัวๆแล้วตอกไข่แล้วก็แต่งรสด้วยน้ำปลาและก็ซอสแต่งรสแล้วก็ตีไข่จัดเตรียมไว้ ถัดมาใส่น้ำมันลงในกระทะให้ร้อน ใส่กระเทียมลงไปผัด ให้น้ำมันหอมกลิ่นกระเทียม แล้วใส่หอมหัวใหญ่รวมทั้งกุ้งลงไปผัดให้กุ้งสุกกึ่งหนึ่ง ต่อจากนั้นก็เลยใส่ไข่ไก่ที่จัดแจงไว้ลงไปผัด และก็ตามด้วยใบหอมซอกซอย ผัดให้ส่วนประกอบทั้งหมดทั้งปวงสุก จัดใส่จานเสิร์ฟ เว็บผู้หญิง ก็เท่านี้ก็เรียบร้อย

5.แกงส้มมะละกอใส่กุ้ง

ปลอกมะละกอแล้วหั่นเป็นแว่นๆแล้วต่อจากนั้นนำล้างให้สะอาด แล้วพักไว้พักไว้ ถัดมานำกุ้งผ่าข้างหลัง(ไม่ต้องแกะเปลือก)แล้วก็ค่อยนำไปล้างให้สะอาด แล้วพักไว้ แล้วต่อจากนั้นใส่น้ำ พริกแกง ลงไปในหม้อ ใส่มะขามแฉะ กะปิ ลงไป รอน้ำแกงเดือด แล้วใส่มะละกอที่จัดเตรียมไว้ลงไป คอยให้มะละกอนุ่ม แล้วก็ใส่กุ้งลงไป รอคอยให้กุ้งสุกแล้วชิมรส เว็บผู้หญิง ก็เพียงเท่านี้ก็เรียบร้อย